Açıkçası, sadece kan gövdesi seviyesinde bir artışa neden olan ketojenik diyet olarak adlandırılabilir.
Ancak bu seviye araştırma katılımcıları ve basitçe bu tür beslenmenin taraftarları tarafından son derece nadiren kontrol edildiğinden, bu makalede, keto-diyet, günlük kalori içeriğinin% 10'undan daha az karbonhidrat miktarı ile tüm güç seçenekleri olarak adlandırılacaktır. Burada da düşük karbonhidrat princeps'e genellikle ayrı bir beslenme türü olarak ayırt edilen bir diyet atadık.
Bu iki diyet türü için kalori sınırının çoğu kaynağı aşağıdadır:
Keto-diet-up günde% 5 karbonhidrat
Düşük karbonhidrat-princeps diyet%5-10.
Fizyoloji
Onsuz, burada bir yol yok. Bu nedenle, günlük enerji ihtiyacının% 60'ına kadar olan karbonhidratlı farklı bir farklı diyetle, vücut glikozdan neredeyse tüm enerjiyi alır - karbonhidrat bölünmesinin son ürünü.
Tüm organların hücrelerinin enerji sistemleri glukozum yakıt üzerinde çalışacak şekilde uyarlanmıştır. Kolay ve hızlı bir şekilde ondan enerji uygun fiyatlı hücreler haline gelir. Glikoz, vücudun tüm doğal bariyerlerine nüfuz eder (örneğin, beyinde böyle vardır) ve bazı organlar sadece ondan enerji alabilir - örneğin, karaciğer ve kan kırmızı kan hücreleri.
Peki ya kandaki glikoz seviyesi düşerse - örneğin, uzun süre yemediniz? Yoksa bu kanın sahibi keto diyetine mi gitti? Sonra aynı yağ sahneye girer. Beta-oksitik asit, asetouxitik asit ve aseton içeren yağ moleküllerinin kesim parçalarını (diyetin neresinden ve diyetin adından) parçalar. Gördüğünüz gibi, üç keton gövdesinden ikisi - asit. Geleceği hatırla.
Ayrıca, keton cisimleri vücutta dağıtılır, küçük boyutları sayesinde, hücreler tarafından emilen (karaciğer hücreleri hariç, nasıl bilmezler) ve birim kütle başına glikozdan daha fazla enerji verirler.
Yakalama nedir?
Birincisi: Keton gövdeleri - asitler. Ve kandaki konsantrasyonlarındaki bir artış asit-baz dengesini kaydırır.
Evet, sağlıklı yetişkinlerde kan pH'ı kritik göstergelere değişmeyecektir. Ve çocuklarda ya da örneğin diyabet hastalarında, bu oldukça sık bir fenomendir.
Belki küçük çocuklarda "artan aseton" duydunuz? Hangi, normal duruma geri dönmek için, glikozu damlatmanız veya durum bir çay kaşığı üzerinde tatlı bir kompostoyu (çünkü herhangi bir büyük hacim kusmaya neden olduğu için) birkaç gün boyunca çalmanıza izin vermeniz gerekir? Bu
Ketoasidoz
- Bir diyetle yapay olarak çağırmaya çalıştığımız kan oksidasyonu ile keton cisimlerinin artan içeriği.
İkincisi: Keton cisimlerinden kimyasal olarak enerji elde etmek, glikoza kıyasla tamamen farklıdır. Normal beslenme ile bu yol nadiren dahildir, gerekli enzimler azdır.
Bu nedenle, sıradan ve keto-diyet arasındaki geçiş ağır olabilir. Ancak bu, sporcuları çeker-Keto-Diet, enerji yolunu yağlardan eğitir ve daha sonra vücudun yeniden inşa edilmesi daha kolaydır.
Ketojenik diyet ve aşırı kilo
Buradaki her şey çok iyimser görünüyor. Bu çalışmada, keto-dita'da bir yıl boyunca, obezitesi olan insanlar 19. 9 kg ve aynı obeziteye sahip insanlar düştü, ancak kalorileri azalttı. Dahası, keto ile sıradan güce geri döndükten sonra ağırlık azalmaya devam etti.
Keto-dita'da iki yıl süren benzer bir çalışmada, katılımcılar esas olarak yağ nedeniyle 12. 5 kg düştü, bel hacmi azaldı ve aynı zamanda insanlar normal bir diyette sadece 4, 4 kg kaybetti.
Keto-dita'da, eğitim ile birleştiğinde katılımcılar yağ nedeniyle kilo verdiler. Aynı zamanda, düzenli beslenme ve aynı antrenmana sahip kontrol grubu kilo aldı. Her iki grupta diyetin kalori içeriği sınırlı değildi.
Ketojenik bir diyetin obezitede etkinliğine ilişkin yayınların gözden geçirilmesi, etkinliğini doğrular ve birkaç önemli uyarıyı yapar:
Böbreklerin çalışmalarını kontrol ettiğinizden emin olun;
Keto-diet'e ve geleneksel beslenmeye geri dönme, önemlidir;
Süre iki haftadan bir yıla veya daha fazla değişebilir (genellikle karbonhidrat makbuzunun (günün kalacılığının% 5'inden daha az) katı bir kısıtlama, birkaç ay veya daha fazla için sınırlı bir süre için daha yumuşak seçenekler için reçete edilir);
Keto diyeti obezitenin tedavisidir ve tutum, devletin kontrolü ve bir doktorun gözetimi ile diğer ilaçlar gibi olmalıdır.
Keto diyeti ve spor sonuçları
Glikoz metabolizması ve keton cisimlerinin özelliklerine dayanarak, büyük miktarda karbonhidratlara sahip geleneksel bir diyetin, kısa yüksek yoğunluklu yükler sırasında vücudun ihtiyaçlarını daha iyi sağladığı varsayılabilir.
Ve keto-diet, toleransı iyileştirerek yağdan enerji alma yeteneğini eğitir ve uzun süreli düşük yoğunluklu yüklere neden olur. Aynı zamanda, kilogram kilogramlarla açıkça kolaylaştırılmıştır. Çalışmalar bunu kısmen doğrulamaktadır.
Örneğin, spor yürüyüşüne katılan bir grup sporcuda, keto-diyetin üç haftasından sonra VO2max arttı, ancak keton gövdelerini oksitlemek için daha fazla oksijene ihtiyaç duyulduğundan sonuçlar kötüleşti. Aynı eğitime sahip periyodik veya sürekli erişilebilir karbonhidratları olan bir diyette bir grupta sonuçlar gelişti.
Beklediğimiz gibi, kısa süreli (4 gün) keto diyeti bile anaerobik yüksek yoğunluklu egzersizlerde sonuçları kötüleştirir.
12 hafta sonra dayanıklılık sporcularına katılan sporcular, 5. 9 kg kütlesi azaldı, subkutan yağ miktarı azaldı, keton cisim seviyesi 5 kez arttı, ancak sertleşme antrenmanının sonuçları (olağan karbonhidrat miktarını alan kontrol grubuna kıyasla) değişmedi. Belki de test egzersizleri sırasında elektrolitli keto-kırmızı kurutulmuş su ve bir kontrol grubu-karbonhidrat içecekleri üzerinden bir grup olması nedeniyle.
PowerLivting ve Keto-Diets kombinasyonu, spor göstergelerini (araştırma) korurken yağları etkili bir şekilde çıkarmaya yardımcı olur ve mantıklı kas kütlesini işe almak için uygun değildir.
Toplam:
Keto diyeti VO2 Max'i arttırır, uzun süreli düşük yoğunluklu eğitim geçerli olduğunda dayanıklılık odağı ile eğitim mevsimi için harika.
Bir keto-diet ile kombinasyon halinde olan büyük eğitim hacimleri, yüklerden sonra yağ, ağırlık ve kas hasarı miktarını azaltır (laktat keton gövdelerinden oluşmadığından).
Öte yandan, glikojen rezervlerinde bir azalma ve bölünen enzimlerin düşük aktivitesi, hız çalışmasının sonuçlarını kötüleştirmiştir.
Ketojenik diyet ve çeşitli hastalıklar
Keto-diet sadece ortaya çıktığında (ve 1920 yaşındayken, insanlar obezitede acı çekmedi, ona sevindiler), devleti epilepside hafifletmek için etkili bir araç olarak popülerlik kazandı. Şimdi, moleküler düzeyde çalışmasına rağmen, ilaç tedavisi için zor olan epilepsi vakalarının ilaçlarının ilave tedavisi olarak da kullanılmaktadır - tam olarak anlaşılamaz.
İkinci tipte diyabetli hastalarda (insüline bağımlı değil), keto diyetinin etkili olduğu (normal düşük kalorili diyetten daha iyi) ve kilo azaltmanın ve kan glikoz seviyesini kontrol etmenin oldukça güvenli bir yolu olduğu ortaya çıktı.
Keto diyeti ayrıca psikolojik hem de fizyolojik semptomları azaltarak polikistik yumurtalık sendromuna yardımcı olur.
Yan etkiler
Keto diyeti en fizyolojik diyet değildir, metabolizmayı çok değiştirir ve sıradan beslenme ile son derece nadir olan "rezerv" modunda çalışmaya zorlar.
Bu nedenle, özellikle bir keto diyetine geçerken farklı hoş olmayan hisler genellikle bulunur. En yaygın olanı baş ağrısı, bulantı, kusma, dışkı bozuklukları, sırt ağrısıdır.
Mineral ve yağ metabolizması, böbrek taşlarının oluşumu, metabolik asidoz (asidik tarafta kan pH'ında bir değişiklik) daha az mümkündür. İnsüline karşı duyarlılığı bozulmuş çocuklarda ve insanlarda, asidoz kritik anlamlara ulaşabilir ve komaya yol açabilir.
Bu yan etkileri önlemek için, keto-diyetler sırasında vitaminler, mineraller, protein almanız, çok fazla su içmeniz ve çok sebzeler vardır. Diyete ilaçları dahil etmek mümkündür.
Keto-Diet'de kim kontrendiklendi
Her şeyden önce, konjenital yağ metabolizması bozukluğu olan insanlar. Eğer buna sahipseniz, büyük olasılıkla bunu biliyorsunuzdur. Ama kontrol etmek için acıtmayacak.
Keto-diet ayrıca porfiri ve pirowat-karboksilaz eksikliği olan kişiler için de yasaktır (burada bu tür kelimeler için üzgünüm, ancak yine, eğer bir kişinin bu teşhislerden herhangi biri varsa onu görecek ve bir keto-diyette sağlık riskini almayacaktır).
İkinci tipte diyabetli insanlar için, sodyum-glikoz coter tip 2 tip 2 alır. Tedaviyi değiştirmeli veya bir keto-diyetten kaçınmalıdırlar.
Toplam: ne, kime ve nasıl yenilecek ve ihtiyacınız olup olmadığı
Keto diyeti, basit bir kalori kısıtlamasından gerçekten daha etkilidir, kas kaybı olmadan vücuttaki yağın ağırlığını azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca bazı endokrin patolojilere yardımcı olur.
Düşük karbonhidrat gücü, yağlardan enerji alma yolunu uyarır, böylece vücudun uzun süreli düşük yoğunluklu yüklerle metabolizmanın bu versiyonunda yeniden inşa edilmesi daha kolaydır. Sonuçlar değişmez ve hatta bazen kötüleşir. Sprint'te her zaman kötüleşirler. Keto diyeti eğitim sezonunun ortasında uygulanmalıdır, önemli başlangıçlar çok uzakta olduğunda, hacimler büyük ve hızlar düşüktür.
Güç türünü değiştirmeden önce, yağ alışverişi ile her şeye sahip olduğunuzdan emin olmanız gerekir. Diyetin girişi ve ondan çıkış, kuyuların dikkatli bir şekilde izlenmesi ile kademeli olmalıdır. Bir diyet sırasında çok fazla su içmek, sebzeler var, vitaminler ve eser elementler var.
Keto-diyeti bir diyet olarak değil, sürekli bir laboratuvar ve tercihen tıbbi kontrol gerektiren tıbbi bir olay olarak tedavi etmek daha iyidir.
Yakın sonuçlara sahip daha güvenli bir seçenek olarak, düşük karbonhidratlı princep'lere kepekli tahıllar gibi yararlı karbonhidrat ürünlerinin diyetine periyodik bir şekilde dahil edilebilen bir diyet (günlük diyetin yaklaşık% 10'unun karbonhidratlar olduğu) sunuyoruz. Daha az yan etkisi var ve sonuçlar yakın.
Ve bir deney olarak, hızlı karbonhidratları diyetten çıkarmaya çalışın. Onlardan çok fazla zarar var, hiçbir fayda yok (yenilen lezzetli kekin sevinci hariç), ağırlık azalacak, aynı zamanda karbonhidratların kısıtlanmasıyla ne olduğunu öğreneceksiniz - her taraftan başarılı bir deney!
Çok koş, lezzetli yiyin ve sağlıklı olun!
